Многим, к сожалению, знаком синдром хронической усталости - состояние, при котором не помогает даже длительный отдых. Как выяснилось, винить в нем можно микрофлору кишечника, пишет "Российская газета".
Правильное здоровое питание | |
ВНИМАНИЕ! Информация, опубликованная на сайте, носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом, чтобы не нанести вред своему здоровью! Не занимайтесь самолечением. ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ: Если вы хотите регулярно читать материалы этой рубрики - занесите ссылку на нее в "Избранное" (для этого надо нажать на клавиши Ctrl и D). ВЫ ТАКЖЕ МОЖЕТЕ сделать более подробный выбор темы из списка: | |
Многим, к сожалению, знаком синдром хронической усталости - состояние, при котором не помогает даже длительный отдых. Как выяснилось, винить в нем можно микрофлору кишечника, пишет "Российская газета". Согласно исследованию, проведенному учеными из Университета штата Иллинойс в США, регулярное потребление брокколи (3-4 раза в неделю) может снижать риск развития диабета 2-го типа, заболеваний сердца, астмы и некоторых видов рака, пишет "Российская газета" со ссылкой на NDTV. Одно из мест, где можно улучшить свое здоровье, - это наш семейный огород. Имеется в виду не только физическая деятельность и психологическая разрядка на огородных грядках, хотя это не лишнее, а прежде всего возможность выращивать ценные в диетическом и лечебном отношении овощи. Одни из них улучшают процесс обмена, нейтрализуют кислоты, образующиеся при переваривании мясной, молочной и мучной пищи, другие нормализуют кровяное давление, третьи - укрепляют стенки кровеносных сосудов, придают им эластичность, снижают содержание холестерина в крови и жидкости в организме. Рацион, богатый клетчаткой, положительно влияет на иммунную систему и уменьшает риск пищевой аллергии (например, на арахис), выяснили ученые из Монашского университета. Сообщает "Российская газета". Как женщине правильно питаться в соответствии со своим возрастом? В каких микроэлементах и прочих питательных веществах она больше всего нуждается на протяжении жизни? На эти вопросы на страницах "РГ" постаралась ответить диетолог Элла Оллред. Родина чая – древний Китай. Вкусы европейских жителей чай начал покорять со времен позднего средневековья. В России он сделался национальным напитком уже в царствование Алексея Михайловича. И до сих пор мы не мыслим себе уютного домашнего очага без чашки горячего ароматного чая. Но в последнее время во многих странах становится все более популярным травяной чай, его производят многие известные чайные компании. Можно сказать, что по своей природе травяной чай чаем не является. Ведь изготавливается он не из листьев кустарника чая, а из цветков, листьев и корневищ различных растений.
Правильный рацион питания важен для зубов не меньше, чем соблюдение правил гигиены или лечение зубов - об этом говорят стоматологи, проводя имплантацию или обычный осмотр. Именно поэтому стоматологи собрали основные рекомендации касательно питания для поддержания здоровья полости рта. Высокий уровень потребления цельных злаков связан с уменьшением риска основных хронических заболеваний и смертности, показало новое исследование, проведенное международной командой исследователей под руководством Имперского колледжа Лондона. Пишет "Российская газета". Непереносимость пищевых продуктов, известная также как гиперчувствительность к пище или неаллергическая гиперчувствительность, не относится к аллергиям, это лишь трудность в переваривании определенных продуктов. Ни одна дружеская или семейная беседа не обходится без чаепития. В каждой семье можно найти любителя и ценителя этого напитка. Он является отличным тонизирующим и бодрящим средством. Занимаясь рутинной работой, нам всегда хочется сделать себе чашечку чая. Напиток помогает сконцентрироваться на работе, собраться с мыслями, улучшает умственную деятельность. Зелёный чай, например, бодрит намного сильнее, чем кофе. Эффект бодрости от зелёного чая длится намного дольше. Томаты и арбузы способны восстанавливать поврежденные сосуды и артерии. Этим своим свойством они обязаны содержащемуся в их составе особому пигменту, ликопину. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США решило ограничить использование соли в пищевой промышленности. Российские эксперты считают, что нам такие жесткие меры уже не нужны. Почему? Объясняет "Российская газета". О бактериях ходит много страшилок: устойчивые к антибиотикам "мутанты", новые опасные инфекции, пандемии... Между тем микроорганизмы - важнейший защитник нашего здоровья. Как ухаживать за "зоопарком" в своем кишечнике? Нужно ли использовать убивающее все микробы мыло? Чем опасны кондиционеры? Об этом "РГ" рассказал руководитель лаборатории микробной биотехнологии МГУ им. Ломоносова Андрей Шестаков. Включение в рацион грецких орехов может помочь в профилактике колоректального рака. К такому выводу пришли ученые из Лаборатории геномной медицины имени Джексона, пишет "Российская газета". Полностью отказываться от употребления богатого клетчаткой хлеба, как то многие практикуют из диетических соображений, не рекомендуется, так как этот продукт не просто полезен для организма, но и в некоторых случаях даже незаменим, сообщает "Российская газета". Группа исследователей из Университет Чикаго и Университета штата Калифорния доказали: питание в определенной мере влияет на характер человека.
В последние годы россияне стали употреблять значительно больше углеводов и жиров. Потребление белков же почти не изменилось. Такой перекос, считают эксперты, вызван не столько ростом цен на продукты, сколько привычками людей. Употребление в пищу карри минимум раз в неделю может предотвратить развитие деменции, предположили ученые из австралийского Университета Эдит Коуэн, пишет "Российская газета". По их мнению, куркума, входящая в состав карри, может улучшать умственные способности и защищать от ухудшения памяти в старости. Известно, что антиоксидант ликопин, содержащийся в помидорах и придающий им красный цвет, способствует снижению риска различных раковых заболеваний. Новый научный обзор результатов 67 исследований, о котором пишет "РГ", позволил предположить, что ликопин также может тормозить процесс увеличения предстательной железы, с чем многие мужчины сталкиваются после 40 лет. В век ухудшения экологии и необычайного расцвета пищевой химии проблема здорового питания становится очень актуальной. Те, кто думает о своем здоровье, обращаются к еде проверенной временем. В Америке уже более ста лет Гранола - правильный завтрак № 1. Несколько поколений считают ее полезной и необходимой.
Обследование показало повышенный уровень холестерина в крови? Узнайте, как скорректировать свое питание. Холестерин – один из главных героев типичных разговоров о здоровье. В этом он уверенно обгоняет даже пресловутый уровень сахара в крови. О вреде холестерина наслышаны многие. Однако это вещество по-прежнему окружает немало мифов. Давайте разберемся в самых распространенных. Сухофрукты очень полезный продукт и годятся не только для компота. Их стоит есть и просто так: добавлять в кашу или использовать в качестве перекуса. Более половины россиян при выборе товаров обращают внимание на их экологическую чистоту. А 48% признаются, что для них важнее стоимость, поэтому покупают что подешевле или по акции. Таковы итоги всероссийского опроса, проведенного аналитическим центром Национального агентства финансовых исследований. Наиболее требовательны люди при покупке продуктов питания (67%), и они готовы доплачивать за "натуральность" от 10 до 30%, рассказал "РГ" директор по исследованиям НАФИ Тимур Аймалетдинов. Экологичные товары для дома интересуют 63% опрошенных. В меньшей степени думают об экологии граждане, покупая одежду и обувь (56%). Сопоставление результатов шести масштабных исследований с участием более 1,5 миллиона человек показало, что уровень смертности от всех причин выше у людей, которые регулярно потребляет мясо, особенно обработанное. Вегетарианцы же в среднем живут на три с половиной года дольше, сообщает "Российская газета". Если регулярно включать виноград в рацион, богатый насыщенными жирами, это может снизить риск ожирения и улучшить микрофлору кишечника, показали исследования, проведенные учеными из Университета Северной Каролины в США. Пишет "Российская газета". Средняя стоимость лечения ожирения у профессиональных диетологов по полису обязательного медицинского страхования (ОМС) - 14 тысяч рублей. Если придется платить из собственного кармана, то средний чек составит уже 50 тысяч рублей, и это только за две недели в стандартной палате без услуг класса люкс. Об этих расценках "Российской газете" рассказал главный врач лечебной государственной клиники НИИ питания Зайнудин Зайнудинов. По его словам, наибольший спрос на услуги таких клиник, которые чаще всего лечат ожирение и последствия неправильного питания, - с января по июль. После длинных выходных в начале года и в мае - всплеск обращений. Все чаще и чаще мы слышим, что в питании современного человека не хватает йода. Чем же так важен этот микроэлемент для здоровья, и чем грозит его отсутствие? Исследователи из Федеральной политехнической школы Лозанны обнаружили, что никотинамид рибозид (форма витамина B3) важен для мышечной регенерации и способен даже продлевать жизнь, пишет "Российская газета" со ссылкой на MedDaily.ru. Специалисты рекомендуют включать в рацион как минимум три рыбных блюда в неделю, и не напрасно. Рыба легко усваивается и содержит ценные жирные кислоты, необходимые для здоровья и долголетия. Но как правильно выбрать качественную рыбу для своего стола?
Рыбу недаром называют «пищей для мозга»: ведь в ее состав входят незаменимые жирные кислоты Омега-3. По мнению ученых, эти «хорошие» жиры – мощное противовоспалительное средство, которое помогает организму в профилактике самых разнообразных заболеваний – от снижения зрения до болезни Альцгеймера. Тем не менее, далеко не любой сорт рыбы сгодится в качестве источника жирных кислот Омега-3. Лидерами по содержанию этих полезных веществ по праву считаются обитатели холодных вод. Давайте знакомиться. Последние исследования ученых доказали: прием пищи в тишине препятствует перееданию, сообщает "Российская газета". Мясо, безусловно, вкусный и полезный продукт. Любители мясной пищи, которые при этом хотят съедать меньше жиров и углеводов, вполне могут выбрать что-то себе по вкусу из 20 здоровых продуктов, перечисленных ниже. Замена сливочного (коровьего) масла на растительные жиры, богатые линолевой кислотой, приводит к снижению уровня холестерина в крови, но не оказывает влияния на показатели сердечно-сосудистых заболеваний. Исследование американских диетологов опубликовано в British Medical Journal. Ученые из Гарварда (Harvard University) и Университета Мельбурна (University of Melbourne) обнаружили, что употребление антидепрессантов в сочетании с омега-3-полиненасыщенными жирными кислотами, а также витамином Д, метилфолатом и S-аденозилметионином, увеличивает эффективность препаратов. Еда должна быть не только вкусной, но и полезной! Если вы считаете точно так же, узнайте, какие способы приготовления пищи сохранят максимум полезных веществ и витаминов в еде. Ведь даже самые здоровые продукты не принесут никакой пользы, если приготовлены неправильно. Есть несколько правил, соблюдая которые, вы сохраните ценные витамины и микроэлементы без ущерба вкусу! Статистика говорит, что на межсезонье приходится пик гиповитаминоза у населения. От него страдает более 30% людей. Именно поэтому весной самое время задуматься о необходимости восполнения дефицита витаминов в организме. Биографы французского императора Наполеона уделяли много внимания не только военным победам полководца, но и его гастрономическим вкусам. Оказывается, император терпеть не мог куриного мяса, поскольку в детстве и юности его кормили курицей. Зато с удовольствием питался фасолью, заправленной маслам и зелеными овощами. Регулярное включение в рацион таких фруктов, как груши, может улучшить показатели кровяного давления и сосудистую функцию у людей с метаболическим синдромом, показало исследование, проведенное учеными из Университета Колорадо в США. Пишет "Российская газета". Как защититься от болезней сердца? Оказывается, все довольно просто. Достаточно отказаться от вредных привычек и ограничить потребление сладкого с соленым, чтобы многократно уменьшить вероятность развития болезней сердечно-сосудистой системы. Регулярное употребление куриных яиц снижает вероятность развития сахарного диабета на треть. Об этом говорят результаты работы ученых из Университета Восточной Финляндии.
Ученые всего мира единодушны в том, что умеренное потребление кофе идет только на пользу. По итогам многочисленных исследований они выяснили, что одна-две чашки кофе в сутки на 26% снижает риск образования камней в почках. Горсть грецких орехов в день помогает снизить риск болезней сердца и других возрастных недугов, утверждают испанские медики. Рассказывает "Российская газета". Чай каркаде - это цветочный чай, который производится из высушенных соцветий гибискуса или суданской розы.
Ученые из Италии рассказали о диете рыцарей ордена Тамплиеров, помогавшей продлить жизнь, сообщает "Российская газета" со ссылкой на La Stampa. Заварить чай - велика ли наука? А уж выпить его, так тем более. Но это только на первый взгляд. Почитайте руководство от знатоков и ценителей чая и узнайте о том, что можно и чего нельзя делать с чаем. Хотя Великий пост – не диета, многие связывают с ним надежды на похудение и оздоровление. И очень удивляются, если что-то пошло не так. А между прочим, среди постных продуктов есть такие, с которыми стоит соблюдать осторожность. Например те, о которых пишет "МК-Латвия". Помимо спортивных тренировок, правильное питание - важнейшая составляющая профилактики остеопороза как у мужчин, так и у женщин. Иногда считается, что этим заболеванием страдают только женщины, но это не так (хотя женщины действительно более подвержены остеопорозу). |
|
| |
|