Вещество из бактерий тростника поможет восстановить кишечник

Ученые обнаружили, что вещества, образующиеся при ферментации сока сахарного тростника бактериями Weissella confusa, могут уменьшать воспалительные процессы в кишечнике и помогать восстановлению полезной микрофлоры.

Итоги работы опубликованы в журнале Food & Function. В центре внимания ученых оказались экзополисахариды — сложные углеводы, которые синтезируют полезные микроорганизмы. Во время экспериментов на мышах с язвенным колитом специалисты установили, что эти соединения сохраняются в желудочно-кишечном тракте не менее 6 часов и помогают снижать степень повреждения кишечных тканей.

Особенно заметный эффект продемонстрировало вещество SEPS86. У животных, получавших его, симптомы заболевания были менее выражены: в частности, наблюдалось меньшее укорочение толстой кишки, которое считается одним из характерных проявлений колита. Также вещество способствовало снижению концентрации воспалительных маркеров IL-6 и IL-17, а активность гена claudin-1, отвечающего за защиту кишечного барьера, увеличивалась почти втрое.

Исследование микробиоты показало, что SEPS86 помогает частично восстановить нормальный состав кишечных бактерий. В частности, возрастала численность полезных микроорганизмов рода Dubosiella. Также ученые зафиксировали повышение уровня масляной кислоты — соединения, играющего большую роль в поддержании здоровья слизистой оболочки кишечника и подавлении воспаления, пишет Lenta.ru.

Авторы работы считают, что новые данные могут быть основой для разработки новых функциональных продуктов, направленных на поддержание здоровья кишечника и профилактику воспалительных заболеваний пищеварительной системы.

• Расскажите об этом своим друзьям!

• «Воздуха не хватало катастрофически»: 61-летний россиянин проплыл под водой 200 метров
  
  Для подготовки к соревнованиям по фридайвингу житель Екатеринбурга Сергей Бобошин тренировался три раза в неделю по три часа.
• Петров пост продолжается у христиан: рыбу есть можно
  
  Православные христиане продолжают держать Петров (или Апостольский). В 2026 году он продлится с 8 июня до 11 июля.
• Пятая часть «Шрека» выйдет в июне 2027-го
  
  Создатели пятой части культового мультфильма «Шрек» покажут повзрослевших сыновей Шрека и Фионы и узнают о путешествии Осла.
• Главного финансиста МЧС России арестали за махинации с жилищными субсидиями
  
  Никулинский районный суд Москвы избрал меру пресечения в виде домашнего ареста для Надежды Голиковой, руководителя финансово-экономического департамента МЧС России.
• Учительница Путина попросила его чувствовать потребности народа
  
  Вера Гуревич, которая учила Владимира Путина в детстве, дала президенту совет. Она попросила его быть ближе к людям.
• На чердаке дома нашли тело 12-летней девочки
  
  В убийстве девочки подозревают ее одноклассника. Предварительно, он задушил ровесницу.
• Письма мальчика из 1930-х нашли в руинах разрушенного дома
  
  Пожелтевшую тетрадь обнаружили в Юрюзани после сноса ветхого здания, которое стояло на приобретенном супругами Розенбергами участке. Находкой оказались школьные сочинения мальчика Вани, датированные 1933–1934 годами.
• Шаровая молния залетела в духовку к российской семье
  
    Жители Твери рассказали о встрече с объектом, похожим на шаровую молнию. Редкий объект залетел в квартиру с улицы и попал в духовку.
• Худеющая Наташа Королева гордится собой
  
  Певица Наташа Королева опубликовала видео из спортзала, показав подписчикам в соцсети свою новую форму.
• Мать Жанны Фриске тяжело заболела
  
  Отец Жанны Фриске Владимир Борисович рассказал изданию «Абзац» о тяжелой болезни супруги. Он считает, что ее состояние усугубили переживания за внука Платона.
• Витамин С поможет сохранить здоровье мозга
  
  Японские ученые пришли к выводу, что более высокий уровень витамина C в крови связан с лучшим состоянием головного мозга у людей старшего возраста.
• Названа причина делать себе завтраки как у короля Карла III
  
  Любимый завтрак короля Великобритании Карл III может крайне полезен сердцу, мозгу и коже. Об этом сообщает Mirror со ссылкой на экспертов.
• Кока-кола может привести к раку печени
  
  Эндокринолог, доктор медицинских наук Зухра Павлова в своем Телеграм-канале рассказала о возможной связи между регулярным употреблением колы и риском развития рака печени.
• Дочь Миллы Йовович в прозрачном платье сразила людей по всему миру
  
  18-летняя дочь актрисы Миллы Йовович и режиссера Пола Андерсона Эвер Андерсон стала героиней съемки модного фотографа Моргана Махера. Новые фото юной модели буквально взорвали соцсети.
• Симоньян выпустит книгу о любви с Кеосаяном
  
  Аудиоверсия книги будет озвучена при помощи искусственного интеллекта, в том числе, голосом самого Тиграна.
• Россиянин сбил лося и попал под колеса своей машины
  
  74-летний россиянин на Renault сбил лося, а после этого и сам погиб под колесами.
• Лоза обвинил Киркорова в утрате искренности
  
  Певец и композитор Юрий Лоза с явным пренебрежением относится к творчеству своего коллеги Филиппа Киркорова. Особенно к дуэтам поп-короля с молодыми исполнителями.
• В райдере Лолиты нашлось место Пенсионному фонду
  
  Лолита Милявская ко многому относится с юмором. И к своему далеко не юному возрасту - тоже.
• Какими людьми больше всего любят лакомиться комары
  
  Некоторые люди действительно привлекают комаров сильнее, чем другие. О том, какие факторы делают человека «вкуснее» для летающих кровососов, рассказала NEWS.ru врач и эксперт лаборатории «Гемотест» Ольга Уланкина.
• Лето плохо влияет на сон человека
  
  Летом многие люди испытывают трудности при засыпании. О причинах сезонной бессонницы рассказал сомнолог АО «Медицина» Максим Новиков в беседе с «Лентой.ру».