Шоколад поможет замедлить старение

Употребление шоколада и какао может быть связано с замедлением биологического старения, рассказал кандидат медицинских наук, научный сотрудник Института изучения старения Российского геронтологического научно-клинического центра Пироговского университета Михаил Болков в разговоре с «Лентой.ру».

• Хотите читать нас в социальных сетях? Пожалуйста: Одноклассники, ВКонтакте. А еще есть Яндекс-Дзен.

По словам ученого, биологический возраст сегодня часто оценивают с помощью эпигенетических маркеров – анализа того, какие участки генов находятся в «открытом» или «закрытом» состоянии. С течением времени это соотношение меняется, что позволяет судить о темпах старения организма. В одном из недавних исследований, пояснил Болков, такие показатели сопоставили с концентрацией теобромина – соединения, присутствующего в какао и шоколаде. Результаты показали, что при более высоком уровне этого вещества эпигенетическое старение протекало медленнее.

– Необязательно уровень теобромина на что-то влияет. Возможно, вы просто живете лучше, чем соседи, и при этом любите шоколад. Неудивительно, что и здоровье у вас лучше, – пояснил Болков.

При этом специалист подчеркнул, что полученные данные нельзя воспринимать как прямое доказательство омолаживающего действия шоколада. Речь идет лишь о выявленной связи, а не о подтвержденном механизме влияния. Тем не менее, как отмечает ученый, полезные свойства этого продукта давно известны: в шоколаде содержатся полифенолы, обладающие доказанным противовоспалительным эффектом.

По мнению Болкова, новые научные наблюдения можно рассматривать как еще один аргумент в пользу умеренного включения шоколада и какао в рацион, однако ожидать от них прямого «антивозрастного» эффекта не стоит.

Интересный факт:

Чтобы получить от шоколада максимальную пользу, специалисты советуют съедать в день примерно 20-30 граммов данного продукта. Это примерно 2–3 дольки стандартной плитки. В таком объеме шоколад действительно полезен и не создает избыточной нагрузки по сахару и калориям.

• Расскажите об этом своим друзьям!

• 57-летняя Варум сразила поклонников своим видом
  
  Анжелика Варум в последние годы очень редко появляется на публике. Так что новые фото, опубликованные супругом певицы в соцсети, стали настоящим подарком для поклонников.
• Екатерина Андреева выпила кровь моллюсков, чтобы не стареть
  
  Телеведущая Екатерина Андреева часто путешествует и испытывает новые способы сохранения красоты и молодости. На этот раз телезвезда попробовала необычное блюдо, рассказав об этом подписчикам в соцсети.
• Успенская борется со стрессом в лесу
  
  Любовь Успенская в свои 72 года остается востребованной певицей и много выступает. И чтобы отдохнуть, нередко уходит в лес.
• Больной раком Кушанашвили хочет успеть «пожить качественно»
  
  Телеведущий Отар Кушанашвили заговорил о завершении карьеры. Одна из причин – нежелание состариться на глазах у зрителей.
• Россиян предупредили об опасных комарах
  
  Изменения климата могут привести к увеличению численности комаров и повысить риск распространения опасных инфекционных заболеваний.
• Женщина лишилась части бедра и ягодиц из-за ресторанного блюда
  
  Жительница США Лейси Пеппер перенесла тяжелую инфекцию после того, как съела в ресторане блюдо с креветками. Ей пришлось удалить часть тканей бедра, ягодицы и половых органов.
• «Кошмар на улице Вязов» переснимут в Голливуде
  
  Студия Paramount Pictures приобрела права на экранизацию оригинального сценария фильма 1984 год.
• Власти по-новому займутся борьбой со старением россиян
  
  Правительство РФ утвердило меры по поддержке когнитивного здоровья граждан, включая интеграцию культуры и искусства в систему охраны здоровья.
• Аномальные ливни накроют часть регионов России
  
  На этой неделе Приморский и Хабаровский края, а также Сахалин могут столкнуться с аномальными дождями из-за остатков супертайфуна «Бави».
• Школьники автоматизируют обработку обращений граждан на AI Challenge
  
  «Ростелеком» предложил участникам конкурса AI Challenge («ИИ Челлендж») создать решение, которое сможет автоматически обрабатывать обращения граждан: определять их тематику, извлекать ключевую информацию и направлять нужным специалистам.
• У россиян в 2026 году больше не будет длинных выходных
  
  В 2026 году россиян не ждут длинные выходные — согласно производственному календарю, больше нет дат, которые могли бы обеспечить дополнительный отдых. Информация об этом есть в производственном календаре.
• Бутылки с пивом уменьшатся в размере
  
  Пиво все чаще станет продаваться не в бутылках, а в банках — производители намерены экономить на таре.
• Политика Бориса Надеждина увезли в отделение полиции
  
  Политика Бориса Надеждина (внесен Минюстом РФ в реестр иноагентов) задержали из-за демонстрации экстремистской символики в сети.
• Стас Михайлов не видит будущее своих дочерей на сцене
  
  Певец Стас Михайлов рассказал, что не навязывает дочерям выбор будущей профессии, но при этом старается поддерживать их в любых начинаниях. Об этом певец сообщил в беседе с корреспондентом «Пятого канала».
• Лепс пожалел о разводе с супругой после 20 лет брака
  
  Григорий Лепс признался, что считает развод с Анной Шаплыковой одной из главных ошибок в своей жизни. Об этом артист рассказал в интервью певцу Эмину Агаларову, опубликованном на YouTube.
• Сигал рассказал, как подружился с Путиным
  
  Актер Стивен Сигал вспомнил, как впервые познакомился с президентом России Владимиром Путиным. Об этом он рассказал в интервью швейцарскому изданию Weltwoche.
• Как высокий холестерин проявляется на лице
  
  Дипломированный химик и эксперт в области косметологии Брюс Грин рассказал, какой внешний признак может указывать на повышенный уровень холестерина. Его комментарий приводит HuffPost.
• 18-летняя россиянка едва не сгорела изнутри в попытке похудеть
  
  В НИИ скорой помощи имени И. И. Джанелидзе в Санкт-Петербурге спасли 18-летнюю девушку, которая едва не погибла после приема запрещенного вещества, используемого некоторыми людьми для быстрого похудения.
• Врач объяснил, чем опасны окрошка и арбуз
  
  Врач-гастроэнтеролог Андрей Симаков рассказал, почему после употребления окрошки и арбуза у некоторых людей могут возникать проблемы со стороны желудочно-кишечного тракта.
• Стоянов против Добронравова: комедия «На деревню дедушке 2» выходит в прокат
  
  Дед Юра, дед Виктор и внучок Владик на деревенских белорусских просторах: в России выходит в прокат вторая часть семейной комедии «На деревню дедушке».