НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
-82-
Фото 82-летней российской телеведущей Регины Дубовицкой вызвало сожаления в сети.
79-
Заслуженный тренер СССР по фигурному катанию Татьяна Тарасова остается в реанимации после сильной простуды.
2026-05-05-02-22-25
Легендарная советская и российская эстрадная певица, Заслуженная артистка России Галина Ненашева ушла из жизни в возрасте 85 лет.
2026-04-27-09-55-02
Этой весной на Невском проспекте появилась новая звезда – это 71-летняя пенсионерка Ольга Богачева. Она стала звездой соцсетей, посмотреть на нее приходят сотни...
shaman-
Песни уехавшей из России Аллы Пугачевой стоит передать «хорошим и уважаемым артистам». Например, SHAMAN, Олегу Газманову, группе «Любэ», Александру Маршалу, Вике Цыгановой и...

Шашлык из красного мяса: как себе не навредить

18 Апреля 2026 г.

Безопасное количество шашлыка зависит от состояния здоровья человека, особенностей обмена веществ и типа мяса. Об этом в беседе с «Лентой.ру» рассказала диетолог Елена Соломатина.

По ее словам, важно учитывать, каким способом приготовлено блюдо — жареное оно или запеченное. В среднем допустимая порция составляет от 200 до 400 граммов, однако некоторым людям достаточно и 150 граммов. На объем безопасной для здоровья порции влияют масса тела, рост, количество мышечной массы и способность организма переваривать пищу.

Соломатина отметила, что легче всего усваивается шашлык из рыбы, поэтому его можно съесть больше. На втором месте находится мясо птицы, которое переваривается немного сложнее.

Красное мясо — свинина, баранина и говядина — считается более тяжелым для пищеварения, поэтому его количество в рационе стоит особенно контролировать.

  • Расскажите об этом своим друзьям!