Продукты, разрушающие кости: убираем из рациона!

Избыточное потребление соли, кофеина, сладостей и газированных напитков может негативно сказаться на состоянии костей и привести к повышенному риску переломов, предупреждает врач-эндокринолог ГУТА КЛИНИК Ирина Зятикова.

• Хотите читать нас в социальных сетях? Пожалуйста: Одноклассники, ВКонтакте. А еще есть Яндекс-Дзен.

По словам специалиста, костная ткань человека постоянно обновляется: до 25–30 лет активно накапливается минеральная масса, а затем плотность костей постепенно снижается. Этот процесс может ускоряться из-за неправильного питания, когда организм теряет драгоценные минералы или нарушается ремоделирование костей, пишет «Газета.ru».

Зятикова выделила несколько распространенных ошибок в рационе, которые негативно влияют на скелет. Первое место занимает избыток соли. При выведении натрия почками организм теряет и кальций, что ослабляет кости. Стоит помнить, что значительное количество соли содержится и в продуктах: колбасах, полуфабрикатах, сырах, хлебе и соусах. Поэтому так легко превышается рекомендуемая Всемирной организацией здравоохранения норма в 5 граммов в день.

Второй фактор — избыток сахара. Сладкие продукты и напитки создают кислую среду в организме, которую он нейтрализует за счет кальция из костей. Кроме того, сахар ухудшает всасывание кальция в кишечнике и ослабляет внеклеточный матрикс костей, снижая их прочность. Вредны не только конфеты и выпечка, но и пакетированные соки, мюсли и йогурты с наполнителями.

Третья опасность — злоупотребление кофе. Танин в этом напитке ухудшает усвоение кальция, и более двух чашек в день уже повышают риск повреждения костей. Эксперт рекомендует сочетать кофе с продуктами, богатыми белком и кальцием, например молоком, творогом или натуральным йогуртом.

• Еще о полезном и здоровом питании — по ссылке.

Четвертый фактор — газированные напитки, особенно темные сорта вроде колы, содержащие ортофосфорную кислоту. Избыток фосфора заставляет организм изымать кальций из костей для поддержания баланса. Замена газировки на воду, морс или несладкий компот поможет сохранить здоровье костей.

Алкоголь также негативно влияет на костную ткань, угнетая работу клеток и нарушая всасывание кальция и витамина D. Ограничение до 1–2 порций в день для мужчин и одной порции для женщин снижает риск разрушения костей.

Кроме того, Зятикова указала на влияние фитиновой и щавелевой кислот, содержащихся в отрубях, бобовых, шпинате, щавеле и свекле. Эти вещества связывают кальций в кишечнике, образуя нерастворимые соединения. Крупы и бобы стоит замачивать перед приготовлением и сочетать их с продуктами, обогащенными кальцием.

Врач подчеркнула, что для здоровья костей важно минимизировать вредные продукты, но не исключать их полностью, чтобы избежать срывов в питании.

• Расскажите об этом своим друзьям!

• ChatGPT подтолкнул мужчину к убийству матери и суициду
  
  В США ChatGPT подтолкнул мужчину к убийству матери и суициду — семья подала в суд на OpenAI.
• Владимиру Шаинскому — сто лет: его песни поют и стар, и млад
  
  Нет в нашей стране человека, который бы не знал песен композитора Владимира Яковлевича Шаинского. Его «Чунга-Чангу», «Антошку», «Улыбку», «Песенку мамонтёнка» и ещё множество других прекрасных шлягеров на все времена напевает и стар, и млад.
• Кейт Миддлтон попала в немилость к принцесса Йоркским
  
  Дочери бывшего принца Эндрю, принцессы Евгения и Беатриса Йоркские, отвергли приглашение Кейт Миддлтон, супруги принца Уильяма — старшего сына британского короля Карла III, предполагаемого наследника престола.
• В России отказались показывать «Аватар 3» в новогодние каникулы
  
  Российские кинотеатры отказались от идеи запускать в прокат третью часть культовой саги «Аватар» Джеймса Кэмерона во время новогодних праздников.
• Комедия о «новом Шурике» вышла в прокат
  
  У проекта большой звездный каст: Тимур Батрутдинов, Марина Кравец, Ляйсан Утяшева, Павел Воля, Гарик Мартиросян, Илья Соболев, Слава Копейкин и многие другие именитые лица отечественного шоубизнеса.
• Сибирячка на пенсиии полтора года похищала лотерейные билеты
  
  Полтора года пенсионерка похищала лотерейные билеты, но лишь единожды сумма выигрыша превысила 2 тыс. рублей.
• Прах мужа жена отправила в космос
  
  53-летняя британка Аннетт Маршалл – инструктор по вождению и вдова. Супруг Аннетт, бывший машинист, скончался в этом году. При жизни он был серьезно увлечен космосом, туда его останки и решила отправить жена. Как пояснила женщина, муж Шон хотел, чтобы о нем вспоминали, глядя на звезды.
• Мошенники начали обещать россиянам «декабрьскую выплату»
  
  Все новые способы обмана россиян воплощают в жизнь потерявшие где-то совесть мошенники. Очередная уловка для доверчивых граждан – рассылка в мессенджерах от имени «Госуслуг» сообщения о возможности получить «декабрьскую выплату».
• «Экстрасенсы смотрят экстрасенсов»: на ТНТ стартовало новое шоу
  
  Новое шоу популярный телеканал ТНТ запускает совместно с Rutube. Выходить стрим «Экстрасенсы смотрят экстрасенсов» будет раз в неделю. Зрители смогут лицезреть эту программу после эпизодов основного шоу «Экстрасенсы. Битва сильнейших».
• Мужчина переломал ноги, когда пытался достать для любимой звезду
  
  Звезда находилась на 10-метровой ели. И мужчина хотел достать ее с новогодней красавицы для своей возлюбленной. Закончилось, правда, это мероприятие плачевно. Мужчина упал и получил переломы обеих ног. До звезды, по словам пострадавшего, он не дотянулся «чуть-чуть».
• Проданную аферистам квартиру женщина решила вернуть по «схеме Долиной»
  
  Свою однокомнатную квартиру в центре Москвы заслуженная пианистка России продала, поддавшись на уговоры мошенников. Аферисты убедили 84-летнюю пенсионерку, что она – участница операции по поимке преступников.
• Мужчина выжил после трех суток пребывания на морозе в тайге
  
  Тот день, когда его в тайге нашли правоохранители, 42-летний хабаровчанин может теперь отмечать как второй день рождения. Этот мужчина заблудился в лесу и провел на морозе около 70 часов.
• У 102-летнего дедушки после ДТП требуют сотни тысяч рублей
  
  102-летний ветеран Великой Отечественной Гарри Ножников попал в Москве в ДТП. У торгового центра пенсионер хотел припарковать свой Volvo и, выполняя маневр, случайно задел находившийся на проезжей части Mercedes-Benz.
• Киркоров больше не хочет связываться с фильмами про бесов
  
  Филипп Киркоров, как известно, не только поёт, но и снимается в кино. И с некоторых пор к выбору ролей подходит с большой осторожностью.
• Макаревич* закрыл последний бизнес в России
  
  Уехавший из России музыкант Андрей Макаревич* отказался от последнего бизнеса в РФ. До последнего времени он оставался владельцем компании «Самый Смак», но теперь и к ней не имеет никакого отношения.
• Настоящий бум: циррозом в России болеют все чаще
  
  Россияне всё чаще сталкиваются с циррозом печени, рассказала терапевт Надежда Чернышова. По её словам, количество таких пациентов заметно выросло, и особенно резко — за последний год.
• Укрепляем суставы зимой
  
  Зимой суставам требуется особое внимание, потому что в холода они становятся более чувствительными. Диетолог Людмила Денисенко объяснила KP.RU, какие привычные нам продукты помогают поддерживать здоровье суставов.
• Авокадо поможет снизить холестерин
  
  Ученые выяснили, что авокадо имеет свойство снижать уровень «плохого» холестерина. Масштабный анализ клинических исследований опубликован в Critical Reviews in Food Science and Nutrition (CRFSN).
• Глава Реутова остаётся в критическом состоянии после ДТП
  
  39-летний глава Реутова Филипп Науменко впал в кому после серьезного ДТП.  При этом водитель, нарушивший ПДД, отделался легкой царапиной на локте.
• Коммунисты предложили сократить рабочий день в России до шести часов
  
  Сократить рабочее время работников в России до 6 часов в день предложили депутаты Госдумы.