ЗДРАВСТВУЙТЕ!

СПРАВКИ
НА КАЛЕНДАРЕ

Предзимние хлопоты

chudo-ogorod.ru   
15 Сентября 2011 г.
Изменить размер шрифта

alt

 

Замечено: ни зимние морозы, ни весенние похолодания не губят подзимние посевы редиса, репы, свёклы, моркови, петрушки, сельдерея, укропа. Значит, надо сеять! Приступают к посеву, когда почва слегка уже начнёт промерзать. По весне всходы появятся дружные и ровные, а урожай поспевает на две-три недели раньше. Существенно!

Почву нужно разрыхлить на грядах ещё до заморозков. Заправить удобрениями — какие есть, но желательно не забыть про перегной и золу. Затем надо поперёк гряд сделать бороздки глубиной до 2,5 см и шириной 2—3 см. Расстояние между бороздками 12—14 см. Семена сеют сухими и расходуют их примерно в полтора раза больше, чем весной, в расчёте на зимнюю убыль. Затем присыпают бороздку торфом.

Некоторые огородники пробуют и подзимнюю посадку картофеля. Сажают клубни в борозды, на дно которых положен либо соломистый навоз, либо просто солома. На глинистых почвах во избежание вымокания клубни поднимают на гребни. Годятся лишь поздние сорта, клубни берут некрупные и обязательно озеленённые на солнце — они лучше выдерживают холода. Подзимняя посадка избавляет от перекопки участка, ведь осенью после уборки урожая земля ещё рыхлая. Весной остаётся пораньше окучить всходы, а при заморозках немного присыпать их перегноем. Картофель поспеет значительно раньше, чем при обычной посадке. И всё же для начала не следует рисковать большой площадью, стоит попробовать подзимнюю посадку на малом участке.

Свозится в октябре в дом «огородная барыня» — белокочанная капуста. Часть её закладывается на хранение, часть идёт на квашение. А вот что делать с цветной капустой, если запасы её достаточно велики? Оказывается, в предзимье её можно доращивать.

Растения при уборке выкапываются с корнем. Их хранят в подвале до начала ноября, когда начнётся устойчивое похолодание. Вот тут-то капусту высаживают в глубокий парник. Перед посадкой парник надо очистить от верхнего слоя земли. Вынутую землю сложить неподалёку. В очищенном котловане проводят поперечные борозды, поливают их водой. Когда вода впитается, растения высаживаются и присыпаются землёй до первых листьев. Доращивание ведётся без доступа света, поэтому парник закрывают деревянными щитами, сверху над ними расстилают рогожу или соломенные маты. Как только температура опустится ниже минус одного градуса, парник утепляют ещё и опилками, а за неимением их — листвой или соломой.

Перед Новым годом раскроете свой парник — и вот они, свежие, тяжёлые головки цветной капусты! Масса их за время заточения утроилась: при закладке головка тянула на сто граммов, теперь же — все триста. Рост произошёл за счёт запасов питательных веществ в кочерыжке и зелёных листьях, витаминный же запас самого кочана остался нетронутым.

Тот, у кого нет глубокого парника, может дорастить капусту в подвале. Корни и кочерыжки надо прикопать влажной землёй. Чтобы корни не испаряли много влаги, их перед посадкой обертывают бумагой. Однако помните: температура в подвале не должна опускаться ниже нуля.

Загрузка...
  • Расскажите об этом своим друзьям!
ПУБЛИКАЦИИ ДЛЯ САДОВОДА И ОГОРОДНИКА, МАСТЕРА И МАСТЕРИЦЫ Наша клумба На грядкахВ саду Дачнику на заметку Сохраняем урожай На подоконнике Товары для садоводов Книги по садоводству Домашнему мастеруДомашнему мастеру: книги и товары Рукодельница Мода для пожилых Полезные мелочи Хозяйке и рукодельнице: книги и товары
ПУБЛИКАЦИИ, ОСОБЕННО ПОПУЛЯРНЫЕ СРЕДИ НАШИХ ЧИТАТЕЛЕЙ
ПУБЛИКАЦИИ ДЛЯ ТЕХ, КТО СЛЕДИТ ЗА ДОХОДАМИ И РАСХОДАМИ Все новости про пенсии и деньги Пенсионные новостиВоенным пенсионерам Работающим пенсионерам