ЗДРАВСТВУЙТЕ!

СПРАВКИ
НА КАЛЕНДАРЕ

Как хранить тыкву

ogorodnica.rul   
22 Октября 2012 г.
Изменить размер шрифта

alt

Плоды этой "королевы огорода" хранятся обычно хорошо. Зрелые тыквы всех сортов хранятся в течение 1–2 месяцев, но особенно долго лежат плоды зимних столовых сортов крупноплодной тыквы.

Они хорошо хранятся (до 5–6 месяцев) даже в прохладных местах жилых квартир, но ещё дольше – в погребе. Самые лучшие условия для хранения тыквы – относительно высокая температура – 8–10 °С и атмосферная влажность 80–85%.

И все же, несмотря на благоприятные «исходные данные», тыквы при этом нередко гниют из-за попадания в них грибков. Чтобы снизить вероятность поражения тыкв грибковыми гнилями, их надо снимать вместе с плодоножками. Если, несмотря на все старания, у тыквы появились подгнившие места, такое место нужно как можно скорее вырезать, удалив всю повреждённую мякоть до здоровой ткани, а затем обжечь на слабом пламени свечи – это позволит сохранить плод в течение ещё нескольких недель. Но держать его надо отдельно от остальных. Ещё можно сразу нарезать такую тыкву на куски и заморозить.

Источник: ogorodnica.rul

Загрузка...
  • Расскажите об этом своим друзьям!
ПУБЛИКАЦИИ ДЛЯ САДОВОДА И ОГОРОДНИКА, МАСТЕРА И МАСТЕРИЦЫ Наша клумба На грядкахВ саду Дачнику на заметку Сохраняем урожай На подоконнике Товары для садоводов Книги по садоводству Домашнему мастеруДомашнему мастеру: книги и товары Рукодельница Мода для пожилых Полезные мелочи Хозяйке и рукодельнице: книги и товары
ПУБЛИКАЦИИ, ОСОБЕННО ПОПУЛЯРНЫЕ СРЕДИ НАШИХ ЧИТАТЕЛЕЙ
ПУБЛИКАЦИИ ДЛЯ ТЕХ, КТО СЛЕДИТ ЗА ДОХОДАМИ И РАСХОДАМИ Все новости про пенсии и деньги Пенсионные новостиВоенным пенсионерам Работающим пенсионерам