ЗДРАВСТВУЙТЕ!

НА КАЛЕНДАРЕ

В ТЦ "Добрыня" продавали испорченное мясо

01 Октября 2014 г.
Изменить размер шрифта

myaso

Сотрудники отдела пограничного и внутреннего ветеринарного контроля и надзора провели внеплановую проверку индивидуального предпринимателя, осуществляющего свою деятельность в помещении торгового центра «Добрыня», в ходе которой выявили факты хранения с целью последующей реализации продукции животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов и маркировки.

Также выявлены нарушения технических условий реализации мясной продукции: в двух из пяти холодильных камер отсутствовали термометры, отсутствовал также журнал контроля температурного режима в холодильном оборудовании. В отношении индивидуального предпринимателя составлено 2 протокола об административном правонарушении.

Предпринимателю придется изолировать мясо до принятия решения ветеринарной службой Республики Карелия о дальнейшем его использовании.

По инф. karelinform.ru

  • Расскажите об этом своим друзьям!